Haruka’s Oven

8月29日（日）12-17時　工房販売です！

今月の新作は、アプリコットコーヒーゼリーと
ズッキーニブレッドです。


コーヒーゼリーは、普通の生クリームがのってる濃い目のコーヒーゼリーとは
まったく別物。
浅煎りのフルーティーな水出しコーヒーを使って、
杏のコンポートのシロップとあわせました。

コーヒーゼリーだけど、知ってるコーヒーゼリーじゃない、感じ。
つるっと食べちゃいます。


ズッキーニブレッドは、アメリカの定番お菓子。
Haruka's　Ovenではマフィンカップで焼いて、サワークリームで作ったクリームを添えました。
キャロットケーキが好きな方はぜひ、お試しください。
ズッキーニはもう終わりなので、
今月が最初で最後になりそうです。