あけまして、おめでとうございます。

本日仕事はじめ、柚子の収穫をしました。
なんと去年の5分の1！！！の収穫量で、
残念ながら、今年は柚子ジャムの販売はできそうにありません・・・。

明日から柚子ジャム作り、
その後、グラノーラ単品の販売から、
通販スタートの予定です。

続いて、まるごと食べられるりんごのタルト、
月末は1月29日12-17時が工房販売です。

今年もどうぞ宜しくお願いします。