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先日は急な変更でご迷惑をおかけしました。
ようやく復活しました。

さて、やりたいこと、やらなきゃいけないことがモリモリなので、
今月の販売についてお知らせします。

カートオープン日程

●12月4日(木)20時
手作りアート缶と焼き菓子のセット
発送は12月15日〜21日(予定)
https://harukas-oven.ocnk.net/product-list/10

●12月5日(金)20時(今夜アップ予定です)
工房販売おやつセット
発送は今週末〜

ファーブルトン2個
ケイク・マフィン類4個
+αのセット

おやつセットにはグラノーラは入りません。
【チョコのグラノーラNo.4S Lサイズ】のみとなりますが、
ご希望の方は同梱いたします。
備考欄、またはDMでお知らせください。
(数に限りがありますので、先着順で承ります。)

おやつセットの発送が終わり次第、
週明けにグラノーラ単品のカートを開きます。
(工房販売後のゲリラスタイルなので、数は多くないです)


●12月10日以降
生クリームの仕入れが確保できた時点で、
中バスチーの販売をスタートします。
(発送は12月20日前後を予定)


○12月28日(日)12-17時 工房販売

年内、グラノーラの大量販売はできないので、
工房販売の時にまた多めに焼きます。

また、来年からグラノーラNo.4の定期便をやるつもりです。
お申し込みは年明け?になってしまうかもしれません・・・
気長に待っていてください。
直前のアナウンスになってしまい、申し訳ありませんが、
明日11月30日に予定していました工房販売は、
体調不良のため中止とさせていただきます。

アート缶と焼き菓子のセットの販売のスケジュールも、
12月に入ってから改めてお知らせします。

ご迷惑をおかけしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。

おかげさまで、ゲリラのバスチーセットは完売となりました。
ありがとうございました。

次回通販は、アート缶と焼き菓子のセットです。
アート缶も残り少なくなってきましたので、
迷っている方はぜひ。

焼き菓子ボックスの発送が終わった後、
またバスチーの販売をやります。
生クリームの仕入れの関係で、
直前アナウンスになる場合がありますが、
ご了承ください。

グラノーラは、隙間に焼けたら販売します!
懸案の中バスチー、生クリームをかえて試作していましたが、
甲乙つけ難く!
スッキリしたものと、ミルキーなもの、
お好みの味を見つけていただくことにしました。


これまで工房販売で使用していたのは、スッキリタイプです!
まずは、少量ですがゲリラで販売します。

追記:
今回は、元祖スッキリタイプになりました。

カートは11月24日(月)20時オープンです
11月は仕込みやら、試作やら、あれこれしていたら
もう半ば過ぎてしまいました。

今週もバタバタなので、次回販売は
月末工房販売になりそうです。

その前に、12月のギフト予約販売の準備をして、
カートを開きたいと思っていますので、
もうしばらくお待ちください。

ようやく気温が下がったので、
10周年記念缶の焼き菓子セットを出す予定です。

それから、来年からはグラノーラの定期便をやろうと思ってます。
詳細は後ほど。
明日、10月26日(日)
12-17時工房販売です!

あいにくのお天気ですが、
お近くの方、ぜひー。
車の方は、私道に停められます。


ラインナップ

*グラノーラNo.4(メープルシロップ味)
*グラノーラNutty(有機チョコ入り)

*有機黒糖のココナッツのガリガリ
*Nuttyクッキー

*カボチャとキャラメルのケイク(常温または冷蔵)
*チョコマーブルラズベリーマフィン(リベイク)

*ファーブルトン 有機さつまいもの焼き芋&カシス
(リベイク)
*ファーブルトン 自家製セミドライプルーン
(リベイク)

*白餡とフランボワーズのスコーン(リベイク)
*カボチャのちびシフォン(冷蔵)

取り置きは、LNEからお知らせください。
お待ちしてます!
10月26日(日)12-17時 工房販売です。

今月は、焼き芋やカボチャを使ったお菓子をいくつか焼きます。
ラインナップ詳細は、土曜日午後にお知らせします。
タルトのセットは販売予定数を超えましたので、
抽選となりました。

皆様にお届けできなくて申し訳ありませんが、
ぜひ来年もトライしてみてください。

抽選結果は、発送完了メールにてお知らせとなります。
代金は、メール受領後にお振り込みをお願いいたします。

今季何度もリピートしてくださっているお客様、
毎年毎年、欠かさずご注文くださるお客様もいる
Haruka's Ovenイチオシのタルト。

来年もどうぞよろしくお願いします。

いよいよ、最後の販売になりました。
最後は、限定数を超えた場合、抽選とさせていただきます。

仕込みが終わった段階で、
カートオープンのアナウンスをしますので、
しばらくお待ちください。
明日、9月28日(日)
12−17時 工房販売です。

ラインナップは

*グラノーラNo.4
*有機チョコレートのグラノーラ
*グラノーラNutty (有機チョコレートバージョン)Mサイズのみ
*有機黒糖ココナッツグラノーラ Mサイズのみ

*チョコのフィナンシェ(有機粉糖使用)
*あんこのスコーン
*有機さつまいものスコーン
(有機さつまいもと有機黒糖のペースト入り:甘くないお食事スコーン。ハチミツやメープルシロップをつけるのがお勧めです。)

*ファーブルトン 生プルーン(自家製セミドライプルーン入り)
*ファーブルトン 金柑
*ファーブルトン りんご(有機農法のりんご入り)

*ベリーのマフィン
*杏とフランボワーズのケイク

*杏のミルクプリン
(お持ち帰り30分まで)

の予定です。

当日の進行は、Instagramのストーリーズをご覧ください。
https://www.instagram.com/harukas_oven/
今月は28日12−17時、工房販売です。

グラノーラ各種、
ファーブルトン、マフィンに加え、
久しぶりにスコーンを焼く予定です。

クールデザートは、気温が落ち着いてきたので、
杏のミルクプリンを作ります。
ゼラチンをギリギリまで少なくしているので、
お持ち帰り30分までの方、限定とさせていただきます。

ゼリーは、杏のシロップとよもぎ茶を掛け合わせ、
少し複雑な味わいです。

保冷バッグをお持ちください。
お待たせしました。
あんずのタルト、第2弾スタートします。

カートオープンは、9月16日(火)20時です。
発送は9月20日(土)以降の予定です。

今回は、グラノーラ5種の単品も合わせて販売しますので、
ご利用ください。

第3弾は、月末工房販売(9月28日)が終了したのち、
杏の数と相談して、可能であれば10月に販売しますが、
数は少なくなるかもしれません!

ぜひ、お早めにご注文をー。





第2弾は、仕込みが終わったところで、
カートオープンの日時をアナウンスします。

グラノーラ単品も出す予定です。

もうしばらくお待ちください。
お待たせしました。

あんずのタルト、通販第1弾の販売は、
9月9日(火)午前8時にカートオープンします。
プレビューは8日の0時頃までです。

発送は9月12日(金)〜を予定していますので、
連休中受け取りができない場合は、
次回第2弾の時にご注文ください。
(第2弾の販売は、来週の予定です。)
お待たせしました。
今年の杏のタルト、通販でも順次販売していきます。

第1弾は、先日からプレビューしていますが、
ファーブルトンとのセットです。

仕込みが終わったところで、カートオープンのアナウンスをしますので、
もうしばらくお待ちください。

例年通り、数回に分けての販売となります。

初回はグラノーラNo.4の単品も少しですが、合わせて販売します。
明日、31日は1時間延長して18時までオープンします。
少しでも気温が下がったタイミングでお越しください。

ラインナップは

*グラノーラNo.4(メープルシロップ味)
*グラノーラNo.4S (スーパー大麦入り)
*スペルト小麦のチョコグラノーラ
 ショコラマダガスカルのココアは、これでしばらく終わりになります。
 今回は有機ピーカンナッツ入り

*ココアのショートブレッド
 (ココアは次回からオーガニックココアに変更)
*スペルト小麦のショートブレッド
*有機黒糖とスペルト小麦のショートブレッド(NEW)
*有機ココナッツのガリガリ

*杏とフワンボワーズのケイク
(キンキンに冷やして食べるのがおすすめ)

*キャラメルと金柑のケイク

*ファーブルトン 有機ゴールデンキウイ(NEW)

*ファーブルトン 有機マンゴーとカシス

*あんずのタルト(ご予約分)

*平飼い卵のプリン


の予定です。

13時の在庫から、取り置きも可能です。
ご希望の方はLINEからお知らせください。

その他のメール、SNSは気づかない場合があります。

8月31日(日)工房販売です。
今週末も気温が高くなりそうなので、
いつもより1時間延長し、12-18時でオープンします。

13時以降の在庫で取り置きも承りますので、
LINEよりお知らせください。
(その他のSNSは見落とす可能性があります)

さて、毎年恒例の『あんずのタルト』ですが、
今年は初の試みで、工房販売でも販売します。
通販では抽選になることもある、人気商品です!

8月31日の12-18時に受け取りが可能な方だけ
カートからご予約ください。
万が一、受け取りができなくなった場合は、
キャンセル扱いになります。

ご予約は
8月28日(木)20時〜8月30日(土)正午まで
とさせていただきます。

通販の方は、9月に販売となりますので、
もうしばらくお待ちください。
8月の工房販売は、31日(日)12-17時を予定しています。
また暑い1日になりそうなので、13時以降の在庫は取り置き可能ですので、
ご利用ください。

取り置きご希望の方は、土曜日にラインナップをご案内しますので
LINEよりお知らせください。
他のSNSからのメッセージは、見落とす場合があります。

なお、当日売り切れない場合は、営業時間を少し延長しますので
Instagramのストーリーズをご確認ください。
8月11日正午にカートオープンします。

グラノーラ単品、5種の販売です。
グラノーラNutty、チョコグラ、黒糖ココナッツグラノーラは、
今回すべて北海道産のスペルト小麦を使用します。

Nuttyは、乳化剤・香料ともに不使用の有機チョコレートを入れますが、
こちらはチョコレートの高騰で倍近くの値上がりになっているため、
手元にあるチョコレートがなくなり次第終了となります。

黒糖ココナッツグラノーラは、初めて喜界島の有機黒糖を使用します。
(以前販売したものは、特別栽培の純黒糖です)
有機黒糖は数量限定となりますので、この機会にぜひお試しください。

グラノーラは注文数に応じて、追加できるものは追加しますが、
受注生産となりますので、お届けまで少々お時間いただく場合があります。

また、クール便は保管期間が短いため、
長期間お留守になる方は、備考欄からお知らせください。
現在、グラノーラ単品の販売に向けて準備をしています。
カートオープンの準備ができましたら、
メルマガ・SNSでお知らせしますので
もうしばらくお待ちください。