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本日21時にカートをオープンします。
シフォンケーキのセットのみの販売となります。

このシフォンケーキは、【Haruka’s Oven】オリジナルのヨーグルトシフォンです。
しっとり、ふんわり、
生クリームがなくてもむしゃむしゃいけます。

小さなお子様からお年寄りまで、
安心むしゃむしゃな感じです。

お一人様2点までとさせていただきますが、
どうぞよろしくお願いいたします。
ご無沙汰していてすみません。
10月中に1度はカートを開こうと思っています。

美味しい卵が手に入ったので、
シフォンケーキを焼く予定です。

詳細は決まり次第、お知らせします。
10月より宅急便運賃が値上がりしたため、送料を変更させていただきました。
これに伴い、10000円以上お買い上げいただいた際、
送料無料除外のエリアであった九州・四国・沖縄・北海道および中国地方は、
送料から700円割引することにしました。

なお、除外エリアについては、
自動返信メールでは割引なしのお値段が記載されますが、
受注確認メールにて割引後のお値段をお知らせします。
昨日は上野のお寺さんで開催されたテラデマルシェに出店してきました。
なんと1年ぶり。

久しぶりにはりきって、懐かしの定番焼き菓子を焼いていったら、
焼きすぎました。(笑)

益子陶器市で数日かけて販売する量です。

去年は午後3時くらいには完売していたのですが、
昨日は17時までみっちり、しっかり販売してました!

おかげさまで、最終的にはすべての行先が決まりましたが。
通販のようには売り切れませんのでー
次回(はいつだろう?)イベントの際は、
ぜひぜひお越しください。

お買い上げいただいたみなさま、ありがとうございました。



10月1日(日)テラデマルシェに出店します!

時間:10:30〜17:00
住所:台東区東上野4-1-12 宋雲院

台東区役所のすぐ側です。
お寺さんの中なので、雨天決行!
【Haruka’s Oven】は本堂入って左の小部屋です。

ラインナップ(現時点で出来ているもの)

グラノーラ各種50gと80gパッキング

*No.4(メープルシロップ)
*エピス(スパイス)
*黒糖ココナッツ(奄美加計呂麻島純黒糖)
*あんこ(アーモンドは有機ごろごろバージョン)
*チョコのNo.4(ヴァローナカラク使用、とけやすいので気をつけてください!)

焼き菓子
*ココナッツのガリガリ(ノンオイル、グルテンフリー)
*天然酵母のチョコビスコッティ(ノンオイル)
*天然酵母の黒糖ココナッツグラ入りビスコッティ(ノンオイル)
*スパイシーナッツ(ノンオイル・グルテンフリー)
*手前味噌のクッキー(自家製味噌使用)

時間があれば、今夜マフィンなどを焼いていきます。

ヤマト運輸の値上げに伴い、
10月より送料を値上げさせていただくことになりました。

詳細は決まり次第、データを更新いたします。

どうぞ宜しくお願いいたします。
いよいよ、来週末!
10月1日(日)はテラデマルシェに出店します。
なんと1年ぶりー。
都内でのイベントはココしか参加していません。
(今のところ)

通販とは異なり、そう簡単には売り切れませんので!!
ぜひ、ぜひ、お越しください。

グラノーラの他、マフィン・クッキー・シフォンなどなど
販売の予定です。

なお、グラノーラは試食ができます。
パッキングも50-100g程度の小さなパックをご用意しますので、
いろいろ試してみてください。

時間:10:30〜17:00
住所:台東区東上野4-1-12 宋雲院

JR上野駅浅草口から徒歩5分くらい。
台東区役所のすぐ側です。

お待ちしております!
9月21日(木)にカートオープンします。

今回はグラノーラとぶどうのタルトです。
明日グラノーラを焼いてからラインナップを確定します。

オープンの時間はおおよそ20-21時を予定しています。

確定次第、こちらとLINE・FBにもお知らせを出します。

かなりゲリラ!!となりますが、どうぞ宜しくお願いします。

なお、10月1日には上野で開催されるテラデマルシェに出店します。
イベントではなかなか売り切れませんので、ぜひ!
(午前中がおすすめです。15時くらいになると品薄になるかもしれません。)

テラデマルシェでのコーヒー・紅茶の予約販売は22日金曜日までです。
こちらもぜひー。
ありがとうございました!
9月7日販売分はおかげさまで完売となりました。

今月中にもう1回カート開く予定です。
9月最終週はイベント準備のため通販はお休みとなります。

ご注文いただいたみなさま、
商品到着までしばらくお待ちください。
有機アーモンドの仕入れ先変更に伴い、
商品の価格を一部変更させていただくことになりました。

今回販売分のグラノーラNo.4は、
200gパック1400円(税抜)でセットを組んでおります。

グラノーラNo.4については、
これまで他の商品よりも原価率を高めにしていたため、
この価格でも実際は厳しい状況です。

他店のグラノーラよりも値段が高く感じられるかもしれませんが、
材料を厳選し、手間をおしまず焼いていますので、
どうぞご理解いただきますようお願い申し上げます。

なお、他の商品の価格については、
それぞれ販売のタイミングでアナウンスする予定です。

どうぞ宜しくお願いいたします。
お問い合わせがありましたので、お知らせします。

スパイシーナッツは塩味のおつまみナッツです。
シナモンは入っていません。

たまねぎ、しょうが、にんにく、唐辛子、ココナッツクリーム油などが入ったスパイスペーストと、
カレー粉を使用しています。

お待たせしました。
久しぶりのカートオープンです。

今回はグラノーラNo.4のおやつセットのみ、の販売となります。
大人気のグラノーラNo.4 200gと自家製柚子ジャムのマフィン2種、
そして新メニューのスパイシーナッツです。

お一人様3セットまでとさせていただきますので、ご了承ください。
発送は今週末から来週までの予定です。

クール冷凍便でお届けとなります。
(時間指定のみ承ります。)
10月1日に開催されるテラデマルシェに出店します。

当日受け渡しで、
chronicle coffee lab.のハルカズブレンドとNorikoさんの無農薬紅茶の予約販売を開始します。
締切は一括9月22日とさせていただきます。

ご希望の商品をカートに入れ、お支払方法は銀行振込を選択し、購入ボタンを押してください。
自動返信メールが届けば、予約完了となります。
お支払いは当日現金でお願いします。

なお、こちらの商品はご予約分のみ発注いたしますので、
22日以降のキャンセルはできません。ご了承ください。

また、当日の受け渡しができない場合は、
イベント終了後、宅急便にてお届けとなります。
その際は送料が加算されますので、ご注意ください。
10月1日(日)
テラデマルシェに出店することになりました。
初めての日曜出店です。

テラデマルシェは9月30日、10月1日の2日間開催ですが、
【Haruka’s Oven】の出店は10月1日のみとなります。

時間:10:30〜17:00
住所:台東区東上野4-1-12 宋雲院

台東区役所のすぐ側です。

お寺さんの中なので、雨天決行!

今回は食品のお店がかなりたくさん出るみたいです。
ラインナップは直前にお知らせしますが、
グラノーラの他、クッキーやシフォンケーキなども焼く予定です。

ぜひー。
お問い合わせが多くなっておりますので、
いま一度、今後の予定についてお知らせいたします。

ようやく7月末ご注文分の発送がすべて完了しました。

当店は店主ひとりで受注、生産、梱包、発送を行っております。

さらにわたくし、2足、3足のわらじで中国美術史の研究等をやっている関係で、
カートはたまーにしか開きません。

8月後半は中国調査へ出ますので、
次回カートオープンは9月に入ってからになりそうです。

秋にはまたイベント出店も予定していますので、
どうぞ宜しくお願いいたします。
現在、7月末ご注文分を順次発送中です。

最終発送はお盆直前になりそうです。
お待たせして申し訳ありませんが、商品到着までもうしばらくお待ちください。

さて、いくつかお知らせがあります。
現在黒糖ココナッツグラノーラに使用している黒糖、
奄美加計呂麻純黒糖(粉砂糖)が、今年は入手不可能、
来年も余裕があれば・・・という状況のようで、
今後は黒糖を変更する予定です。

加計呂麻純黒糖はあと少しだけ在庫がありますが、
本当に少しだけです。
加計呂麻バージョンは次回で終了となりますので、
ご了承ください。

次に、有機アーモンドですが、
こちらはイタリア産の有機アーモンドの品質低下が著しいため、
在庫なくなり次第、アメリカ産の有機アーモンドへ変更いたします。
それに伴い、価格も改定させていただく予定です。
詳細は決まり次第お知らせいたします。


最後に今後の予定ですが、
8月後半は、店主中国調査のためお休みとさせていただきます。

今回はかなり奥地まで行くので、
美味しいドライフルーツが手にはいるかも、かも、しれません。

そんなこんなで、また当分カートは開きませんが、
今後ともどうぞご贔屓に!

お休みの方は楽しい夏休みを、
お仕事の方は夏バテに気をつけて!お過ごしください。
ありがとうございました。

おかげさまで、7月29日分は完売となりました。
今回は数を多めに出したので、
商品お届けまで1-2週間お時間をいただきます。

発送完了後に、メールでお知らせいたしますので、
しばらくお待ちください。

どうぞ宜しくお願いいたします。
お待たせしました。
久しぶりにグラノーラを販売します。
今回は定番3種、

グラノーラNo.4
グラノーラエピス
黒糖ココナッツグラノーラ

です。

このところ、No,4がすぐに売り切れてしまうので、
申し訳ありませんが、No.4はおひとりさま3袋までとさせていただきます。

カートは7月29日午前10時に開きます。
完全受注生産のため、
到着までしばらくお時間をいただきますが、
ご了承ください。

クール冷凍便でのお届けとなります。

なお、8月後半は中国調査行きなどの関係で、
販売はお休みとさせていただきます。

今回の発送がすべて完了したのち、
余裕があれば出発前にもう1回カートを開くかも?
しれませんが、
予定は未定な感じなので、
ゲリラあるかも?でお待ちください。