毎日暑い日が続いていますね。
こんなときは、グラパフェ！！！がオススメですが、
実は、オーブンの不具合が解消されないので、
買い換えるかどうか検討しています・・・。


オーブンは2台あるので、
そろそろグラノーラとスコーンでカート開こう！と思っていますが。
スコーンはリベイクしないとダメなので、
暑いかなー。


カートオープンの日時決まりましたら、
こちら・FBページ・LINEなどでお知らせします。

どうぞ宜しくお願いします。

28日、工房販売ラインナップです！

グラノーラ
＊グラノーラNo.4
＊グラノーラNo.4S
＊黒糖ココナッツグラノーラ
＊あんこのグラノーラ

スコーン
＊醗酵バターのスコーン（NEW）
＊抹茶とホワイトチョコのスコーン
＊あんこのスコーン

焼き菓子
＊ココナッツのガリガリ
＊スペルト小麦のショートブレッド
＊カカオ豆のクッキー（NEW）

マフィンは当日朝焼くので、
焼けるところまで。
＊ゆずのマフィン（柚子ジャムマフィンから名前変更）
　プレーン
　サワークリーム
＊キウイのマフィン
国産無農薬のキウイ使います！
＊バナナとブルーベリーのマフィン（NEW）
バナナはオーガニック

よろしくお願いします！

7月28日の工房販売で
販売する商品候補！です。

グラノーラのドライフルーツや配合は、少し変わる場合があります。
詳細説明は参考まで。

ラインナップは前日、当日の朝に
FBなどで告知します。

本日、整理券でご注文いただいたものすべて、
発送完了しました。

これにて、今年のあんずのタルトは終了です。
たくさんのご注文、ありがとうございました。


さて、来週7月28日（日）は第3回工房販売をやります！

やることにしました！
暑くなりそうですが、ぜひ。

おかげさまで、
整理券含め2019あんずのタルトは
完売となりました。
ありがとうございました。

商品お届けまで、しばらくお待ちください。

カートオープン直前ですが、
あんずのタルトの整理券を追加しました。

こちらは、通常販売の商品が完売となった場合にご利用ください。

ご注文順に、焼けるだけ焼いて発送します。

万が一、今季お届けできなかった場合は、来年優先的にご案内いたしますので、
ご容赦ください。

あんずのタルト、第2弾！！
7月18日（木）22時にカートオープンします。

今季最終となりますので、お見逃しなくー。

お待たせしました。
あんずのタルト、第1弾ご注文分、本日すべて発送いたしました。

補強の意味もあって冷凍便にしていますが、
万が一こわれていた、など問題がありましたら、ご連絡ください。

信山丸、2台だけひそかに追加しました。

第2弾は、後日改めてカートオープンします。
今年のあんずのタルトは、あと15台くらいで終了の予定です。

ありがとうございました！
おかげさまで、
杏のタルト、第1弾は完売となりました。

信山丸は次の便をコンポートにしたところで、
補充します。
なお、ハーコットの追加はありませんので、
ご了承ください。

追加の際は、
改めてご案内いたします。

7月11日（木）20時カートオープンします。

今回は杏のタルトのみの販売となります。
杏は信山丸とハーコット（カナダ生まれの品種で生食用）の2種です。


販売数の制限はありませんが、
60サイズは2箱、80サイズは4箱までとなります。
5箱以上は2口になりますので、ご了承ください。

このあと、また信山丸が届くことになっているので、
カートは随時補充していきます。
万が一売り切れてしまっても、ちょこちょこのぞいてみてくださいね！

タルトはクール冷凍便でのお届けとなります。
自然解凍後、冷たいのがおすすめです。

どうぞ宜しくお願いします。

タルト準備中ですが、
オーブンの調子が悪いので7月10日に点検、
修理可能であればその後、部品を取り寄せての対応となりました。

オーブンは２台あるので、まったく焼けないわけではないのですが、
販売方法等、少し検討することにしました。

詳細は決まり次第、お知らせします。

現在プレビュー中のあんずのタルトは、販売前です。
ただいま、続々と杏が届いておりまして、
下準備に追われています。

カートオープンは今週後半になりそうです。

今年は一気に杏が届いてしまったため、
数を出すために、タルトのみの販売になりそうです。

また、個数制限はしないつもりですが、
60サイズは2箱まで、80サイズは4箱まで、
それ以上は2口になりますので、ご了承ください。

カートオープンまで、もうしばらくお待ちください。

今日は雨降りの一日でしたが、ご近所から、また遠方からも
たくさんのお客様に来ていただきました。
ありがとうございました。

工房で売り切れなかったお菓子は、
通販でお世話になっているみなさまのところへ！
明日出荷します。

来週は杏の処理をして、
タルトの準備をします。

準備が整い次第、カートオープンしますので、
しばらくお待ちください。

いよいよ、明日！第2回工房販売です。

今のところ販売決定しているのは、

グラノーラNo.4（メープルシロップ味）
グラノーラNo.4S（ドライフルーツがスペシャルなバージョン）
グラノーラエピス（スパイス味：配合変更しました。）
米粉のグラノーラ

スコーン（スペルト全粒粉）
スコーン（抹茶とホワイトチョコ）

シフォン　カップ
シフォン　12cmホール

スペルト小麦のショートブレッド
ココアのショートブレッド
スペルト小麦のクッキー（バター不使用）
味噌と甘酒のクッキー

です。

マフィンはこれから焼くので、
どうなるか微妙。（笑）


いちおう、

キウイのマフィン
柚子ジャムマフィン
柚子ジャム＆サワークリームのマフィン

それから

あんこのスコーン

を目標にがんばってます。

すでに、
バナナとブルーベリーのマフィンは脱落。

明日はお天気いまいちですが、
ぜひぜひ。

先月のようには暑くないです。

12時～18時まで、
お待ちしてます。

6月29日（土）12－18時の工房販売では

グラノーラ、スコーン、マフィン、クッキーなどを販売します。

予定している商品をアップしましたので、ご参考まで。
（予定なので決定ではないです！）

前回人気だった手前味噌のクッキー
ココアのショートブレッドなども焼く予定です。

売り切れなかった場合は、土曜夜にカート開きますので、
のぞきに来て下さい！

お待たせしました。
6月6日販売分の商品は、特注を除きすべて出荷しました。
本日出荷分も普通便です。
商品到着後、グラノーラは冷凍庫へお願いします。

グラノーラNo.4とNo.4Sは、
時間ができたら随時カートに追加します。
こちらはLINE@ではアナウンスできませんが、
FBページ、ツイッターなどではお知らせします。

おかげさまで、現在通販は完売となっております。

ご注文いただいた分は、今週末～来週前半に出荷の予定です。

その後は、工房販売の準備に入ります。

工房販売は
6月29日（土）12－18時　
1日開催です。


次回通販はあんずのタルトになりそうです。

送料大幅値上げになってしまったので、
リサイクルダンボールを使用した場合、少しですが割引することにしました。

といっても、数はそんなにないので、
たまに割引があったら「アタリ」と思ってください！

どうぞ宜しくお願いします。

グラノーラNo.4の単品のみ、在庫追加しました。
よろしくお願いします。