いよいよ今年最後の月となりました。

現在特注の対応をしています。

来週はグラノーラの単品を何種類か、通販で販売します。

そのあと、19日が年内最後の工房販売です。

クリスマスギフトは特に予定していませんが！
工房販売終了後、
年内もう1回カートオープンする予定です。

11月の工房販売は先月よりもさらにさらに、
マフィン大量に焼いたので、ゲリラ通販やりました。

おかげさまで、あっという間に完売となりました。
ありがとうございました。


来月の工房販売は、12月19日（日）12－17時です。
月末最後の日曜日ではないので！！
ご注意ください。

なお、来年1月末には、
高島平のカフェで、コラボイベントも計画中です。

Haruka's Ovenは来年1月に7周年を迎えます。
引き続き、どうぞ宜しくお願いします。

明日、11月28日12－17時、工房販売です。

ラインナップは

＊グラノーラNo.4（メープルシロップ味）
＊グラノーラNo.4S(スーパー大麦入り）
＊チョコのグラノーラNo.4

いずれも有機牛乳バージョンです。

グラノーラNo.4SとチョコのグラノーラNo.4は
今回から無農薬のドライパイナップルが入ります。

また、No.4Sには
ビタミンＣやカリウムが豊富なブラックマルベリーが入ります。
砂糖不使用、漂白、添加物なし、
No.4Sはスーパー大麦も入っているので、よく噛んで！
お召し上がりください。

焼き菓子は、

＊スペルト小麦のショートブレッド
＊チーズと胡椒のクッキー（クラタペッパー使用）
＊有機ココナッツのガリガリ（オイルフリー・グルテンフリー）

＊ガトーマロン（グルテンフリー・バター不使用）


クールデザートは、

＊有機牛乳と平飼い卵のプリン（カラメルわりと苦めです）
＊バスチーＦ（北海道のクリームチーズ使用、年内終了予定）


マフィン・スコーンは焼けるだけ。
以下、予定↓

＊あんこのスコーン
＊有機かぼちゃのスコーン

＊ベリーのマフィン
＊柚子ジャムマフィン
＊柚子ジャム＆サワークリームマフィン

もしかしたら
＊紅玉のマフィン（化学農薬・化学肥料・除草剤不使用のりんご）

です！

当日の進行はインスタグラム、
https://www.instagram.com/harukas_oven/
のストーリーズをご確認ください！

なお、販売スペースは空調設備がないので、
室温低いです！

入り口に暖房置きますが、換気などで
部屋は寒いと思いますので、
あたたかい格好でいらしてください。

お待たせしました。
先日ご注文いただいた商品は、本日すべて出荷しました。

次の販売は、11月28日（日）12-17時　工房販売です。


ラインナップは、直前アナウンスとなります。
また、当日の進行についてはインスタグラムのストーリーズをご確認ください。

https://www.instagram.com/harukas_oven/

お待たせしました！
来週、前半にカートオープンの予定です。

グラノーラ単品と、
バスチー・シフォン・コーヒーのセットです。

コーヒーは豆と粉があります。
粉のセットには、カップオンにできるフィルターがオマケにつくので、
コーヒーあまりのまないなーって方もぜひぜひ。

今回のブレンド、ものすごーーーーく美味しいです。


グラノーラ単品だけの場合は常温で発送します。
セットと同梱の場合は、冷凍となります。

カートオープンの日時は、焼きあがってから
直前にお知らせします！

お待たせしましたー。

だいたい決まりました。って明日なんですけどね。

今月の工房販売のラインナップは、

グラノーラNo.4
グラノーラNo.4S
チョコのグラノーラNo.4（今季初！）

スペルト小麦のショートブレッド
無農薬ココアのショートブレッド
有機ピーナッツバターとチョコのクッキー（今季初！）

有機牛乳と平飼い卵のプリン
マンゴーココナッツパンナコッタ
（この2品はリサイクル割引あります）

バスチーＢ（やや軽め）
かぼちゃのバスチー（New）

ガトーマロン（渋皮煮入り）
かぼちゃのちびシフォン（New）

そして、スコーンとマフィンは焼けるだけ！

今のところ、スコーンはあんこ
マフィンは有機キウイ、ベリー＆カシス、かぼちゃ
ゆずジャム＆サワークリームの予定です。

全部焼けるか微妙ですが、
当日の進行はインスタグラムのストーリーズでご確認ください！

https://www.instagram.com/harukas_oven/

なにげに、かぼちゃ祭りになりました。
よろしくお願いします。

栗仕事していたら、カート開けず・・・
このまま工房販売に突入です。

今月の工房販売は、
10月31日（日）12-17時です！

ハロウィーン当日とあって、
かぼちゃのお菓子のリクエストいただきましたが、
なかなか合格が出ず・・・

今のところ、
いつものかぼちゃのマフィンと、新作かぼちゃのシフォンを
焼く予定です。


Haruka's Ovenのシフォンは生クリームがなくても
しっとりフワフワです！
手づかみで、むしゃむしゃがおすすめ。
お試しください。

ラインナップ詳細は
例によって直前アナウンスとなります。

ざっくりの予定↓

グラノーラNo.4
グラノーラNo.4S
チョコのグラノーラNo.4

スペルト小麦のショートブレッド
無農薬ココアのショートブレッド
有機ピーナッツバターとチョコのクッキー

かぼちゃのシフォンケーキ
ガトーマロン（グルテンフリー）

バスチーＢ（デンマークのクリームチーズ使用、軽めの仕上がり）
有機牛乳と平飼いたまごのプリン
マンゴーココナッツパンナコッタ


スコーン、マフィン焼けるだけ
もしかしたら、
パッションフルーツのバターケーキ
かぼちゃのチーズケーキ

です！

当日の進行は、インスタのストーリーズをご覧ください。
https://www.instagram.com/harukas_oven/

なお、このところ開店時は少し行列が出来ています。
工房入り口から壁に沿って、
私道の奥の方へ並んでいただけると助かります！

どうぞ宜しくお願いいたします。

10月より、原材料の値上げに伴い、
商品価格の見直しをいたします。

特にグラノーラNo.4はリピート率が高いため、
長い間、お値段すえおきにしてきましたが、
実は原価が高すぎて卸もできないような状況ですので、
200ｇサイズで20円値上げさせていただきます。

なお、有機牛乳バージョンのグラノーラは
通販では通常の10円アップとなりますが、
工房販売では通常のお値段で販売します。


ご存知の通り、Haruka's　Oven のグラノーラは
びっくりするほどナッツが入っています。
正直、これでも原価が高くて、
消費税をいただいて、やっとこの値段設定になっています。


世の中、なんでも値上がりでいやんなっちゃいますが、
どうぞご理解のほど、宜しくお願いいたします。

すみません、昨日からしばらくの間
グラノーラNo.4の値段が間違った数字で表示されていました。

現在カートはオープンしていませんが、
驚きの価格になっていたと思いますので、
とりあえずお知らせまで。

9月の工房販売、おかげさまで完売となりました！
このところ、スタートの時だけ行列が出来てまして、
かなりお待たせしてしまう感じになっています・・・。
ご了承ください。

次の販売は、通販そろそろグラノーラです！
特注など入っている関係で、
カートオープンは少し先になりますが、
お待ちください。

カートオープン日時は、決まり次第
アナウンスいたします。

今月の工房販売は、9月26日（日）12-17時です。

新作「マンゴーココナッツパンナコッタ」出します。
こちらも容器はリサイクルできるので、
返却していただくと1本につき1個、スタンプがたまります。

10個で300円割引、LINEのスタンプカードをご利用ください。

ラインナップはいつもの通り、
直前にインスタ等でアナウンスします。

ありがとうございました！

今年のあんずのタルトはこれにて終了です。

本日発送しますので、しばらくお待ちください。

明日、11日
今年最後のあんずのタルトを販売します。

焼きあがって、数が確定してからカートを開きます。
アナウンスは直前になりますので、
リアルタイムで確認できるLINE公式アカウントがおすすめです。

ID　@fnd1754e
で検索をお願いします。

近々、あんずのタルト、最終便！！！
販売します。

今年最後の販売となりますので、
焼きあがって数が確定してからカートを開きます。

例によって、午後イチくらいにメルマガ、LINEにてお知らせしますので、
登録まだの方は、宜しくお願いします。

数が少ないので、お一人様1セットまでとさせていただきます。

LINE公式アカウントはID検索、
@fnd1754eで！

本日、9月2日（木）正午にカートオープンします。

久しぶりにマフィンの通販です。

グラノーラ４Sがさらにスペシャルに！
食物繊維がたっぷりのスーパー大麦を加えました。
お試しください。

8月29日（日）12-17時　工房販売です！

今月の新作は、アプリコットコーヒーゼリーと
ズッキーニブレッドです。


コーヒーゼリーは、普通の生クリームがのってる濃い目のコーヒーゼリーとは
まったく別物。
浅煎りのフルーティーな水出しコーヒーを使って、
杏のコンポートのシロップとあわせました。

コーヒーゼリーだけど、知ってるコーヒーゼリーじゃない、感じ。
つるっと食べちゃいます。


ズッキーニブレッドは、アメリカの定番お菓子。
Haruka's　Ovenではマフィンカップで焼いて、サワークリームで作ったクリームを添えました。
キャロットケーキが好きな方はぜひ、お試しください。
ズッキーニはもう終わりなので、
今月が最初で最後になりそうです。

ありがとうございました！
おかげさまで、今回は30分ほどでほぼ売り切れとなりました。

発送完了後は、月末工房販売の準備になりますが、
事前に発送分確保できれば、
またカート開きたいと思います。

間に合わなければ、月末に！

本日、21時にカートオープンします！

グラノーラエピスは、使用していたスパイスが終売になってしまったので、
とりあえずこれがラストになります。

そして、ついにバスチーが通販に登場。
バスチーと焼き菓子のセットのみ、個数制限があります。

発送は木曜日以降の予定です。

どうぞ宜しくお願いします。

ありがとうございました！
今回販売分は完売となりました。

こちらの発送が終わり次第、また焼きます！
お待ちください。

本日、8月9日（月）22時にカートオープンします！

セットは結構たくさん用意したので、そうそう売り切れないと思います。
もし、売り切れてしまっても、
今月はまた違うものを焼いて出しますので、
次の販売をお待ちください！

日本は今こそステイホームな時期だと思います。
お菓子、頑張って焼くので、
楽しいおやつの時間を過ごしてください。