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栗仕事していたら、カート開けず・・・
このまま工房販売に突入です。

今月の工房販売は、
10月31日(日)12-17時です!

ハロウィーン当日とあって、
かぼちゃのお菓子のリクエストいただきましたが、
なかなか合格が出ず・・・

今のところ、
いつものかぼちゃのマフィンと、新作かぼちゃのシフォンを
焼く予定です。


Haruka's Ovenのシフォンは生クリームがなくても
しっとりフワフワです!
手づかみで、むしゃむしゃがおすすめ。
お試しください。

ラインナップ詳細は
例によって直前アナウンスとなります。

ざっくりの予定↓

グラノーラNo.4
グラノーラNo.4S
チョコのグラノーラNo.4

スペルト小麦のショートブレッド
無農薬ココアのショートブレッド
有機ピーナッツバターとチョコのクッキー

かぼちゃのシフォンケーキ
ガトーマロン(グルテンフリー)

バスチーB(デンマークのクリームチーズ使用、軽めの仕上がり)
有機牛乳と平飼いたまごのプリン
マンゴーココナッツパンナコッタ


スコーン、マフィン焼けるだけ
もしかしたら、
パッションフルーツのバターケーキ
かぼちゃのチーズケーキ

です!

当日の進行は、インスタのストーリーズをご覧ください。
https://www.instagram.com/harukas_oven/

なお、このところ開店時は少し行列が出来ています。
工房入り口から壁に沿って、
私道の奥の方へ並んでいただけると助かります!

どうぞ宜しくお願いいたします。

10月より、原材料の値上げに伴い、
商品価格の見直しをいたします。

特にグラノーラNo.4はリピート率が高いため、
長い間、お値段すえおきにしてきましたが、
実は原価が高すぎて卸もできないような状況ですので、
200gサイズで20円値上げさせていただきます。

なお、有機牛乳バージョンのグラノーラは
通販では通常の10円アップとなりますが、
工房販売では通常のお値段で販売します。


ご存知の通り、Haruka's Oven のグラノーラは
びっくりするほどナッツが入っています。
正直、これでも原価が高くて、
消費税をいただいて、やっとこの値段設定になっています。


世の中、なんでも値上がりでいやんなっちゃいますが、
どうぞご理解のほど、宜しくお願いいたします。
すみません、昨日からしばらくの間
グラノーラNo.4の値段が間違った数字で表示されていました。

現在カートはオープンしていませんが、
驚きの価格になっていたと思いますので、
とりあえずお知らせまで。

9月の工房販売、おかげさまで完売となりました!
このところ、スタートの時だけ行列が出来てまして、
かなりお待たせしてしまう感じになっています・・・。
ご了承ください。

次の販売は、通販そろそろグラノーラです!
特注など入っている関係で、
カートオープンは少し先になりますが、
お待ちください。

カートオープン日時は、決まり次第
アナウンスいたします。
今月の工房販売は、9月26日(日)12-17時です。

新作「マンゴーココナッツパンナコッタ」出します。
こちらも容器はリサイクルできるので、
返却していただくと1本につき1個、スタンプがたまります。

10個で300円割引、LINEのスタンプカードをご利用ください。

ラインナップはいつもの通り、
直前にインスタ等でアナウンスします。

ありがとうございました!

今年のあんずのタルトはこれにて終了です。

本日発送しますので、しばらくお待ちください。
明日、11日
今年最後のあんずのタルトを販売します。

焼きあがって、数が確定してからカートを開きます。
アナウンスは直前になりますので、
リアルタイムで確認できるLINE公式アカウントがおすすめです。

ID @fnd1754e
で検索をお願いします。
近々、あんずのタルト、最終便!!!
販売します。

今年最後の販売となりますので、
焼きあがって数が確定してからカートを開きます。

例によって、午後イチくらいにメルマガ、LINEにてお知らせしますので、
登録まだの方は、宜しくお願いします。

数が少ないので、お一人様1セットまでとさせていただきます。

LINE公式アカウントはID検索、
@fnd1754eで!
本日、9月2日(木)正午にカートオープンします。

久しぶりにマフィンの通販です。

グラノーラ4Sがさらにスペシャルに!
食物繊維がたっぷりのスーパー大麦を加えました。
お試しください。
8月29日(日)12-17時 工房販売です!

今月の新作は、アプリコットコーヒーゼリーと
ズッキーニブレッドです。


コーヒーゼリーは、普通の生クリームがのってる濃い目のコーヒーゼリーとは
まったく別物。
浅煎りのフルーティーな水出しコーヒーを使って、
杏のコンポートのシロップとあわせました。

コーヒーゼリーだけど、知ってるコーヒーゼリーじゃない、感じ。
つるっと食べちゃいます。


ズッキーニブレッドは、アメリカの定番お菓子。
Haruka's Ovenではマフィンカップで焼いて、サワークリームで作ったクリームを添えました。
キャロットケーキが好きな方はぜひ、お試しください。
ズッキーニはもう終わりなので、
今月が最初で最後になりそうです。
ありがとうございました!
おかげさまで、今回は30分ほどでほぼ売り切れとなりました。

発送完了後は、月末工房販売の準備になりますが、
事前に発送分確保できれば、
またカート開きたいと思います。

間に合わなければ、月末に!
本日、21時にカートオープンします!

グラノーラエピスは、使用していたスパイスが終売になってしまったので、
とりあえずこれがラストになります。

そして、ついにバスチーが通販に登場。
バスチーと焼き菓子のセットのみ、個数制限があります。

発送は木曜日以降の予定です。

どうぞ宜しくお願いします。
本日、8月9日(月)22時にカートオープンします!

セットは結構たくさん用意したので、そうそう売り切れないと思います。
もし、売り切れてしまっても、
今月はまた違うものを焼いて出しますので、
次の販売をお待ちください!

日本は今こそステイホームな時期だと思います。
お菓子、頑張って焼くので、
楽しいおやつの時間を過ごしてください。

お待たせしましたー(待ってるかわからないけどー)

今週から、グラノーラなどなど、焼いては出し、焼いては出し、
していきます。

第1弾はグラノーラと焼き菓子のセットと、グラノーラ単品です。
今月は、いろいろ焼いて出す予定なので、お楽しみにー。

カートオープンの日時は、近々アナウンスします。
ありがとうございました。

おかげさまで、これにて工房販売
完売となりました。

来月は8月29日(日)12-17時です。

また来月、宜しくお願いしまーす。
7月の工房販売は25日(日)12-17時です!

今月のクールデザートは、
杏の種から杏仁を取り出して作った、
杏仁プリンを予定しています。

その他ラインナップは、
準備が出来次第、インスタ、インスタストーリーズにアップしていきますので、
ご確認ください。

インスタグラムはLINE公式アカウント、HPのリンクから
飛べます。
ありがとうございました!

ホールのタルトは量産ができないので、
早々に完売となってしまい、すみません。

とりあえず今季はこれにて終了です。

追加であんずが今夜届きますが、
いろいろ試作して、
また新しいお菓子を作りたいと思います。
本日発送分は、箱詰めが終了した段階で、
カートオープンのアナウンスをいたします。

メルマガ、LINEなどSNSでお知らせしますので、
もうしばらくお待ちください。

おそらくカートオープン直前のご案内になると思います。
どうぞ宜しくお願いします。