おかげさまで、今年最後の工房販売もなんとか終了しました！
ありがとうございました。

今年は念願のプリンをはじめ、
クールデザートをたくさん販売することができました。

通販よりも、工房販売での新作のために
時間を割いた1年でした。

本当は新しいバターケーキも販売したかったのですが、
大量生産がうまくいかず。

また来年。

年内は、クリスマスギフトはやりませんが、
少しだけ、出来た分だけ、またゲリラでカートを開く予定です。

来年の工房販売は、1月30日（日）12－17時

その前に、1月24日に高島平のVIVA COFFEEさんで、柚子ジャムコラボイベントを予定しています。
詳細は年末に改めてアナウンスしますので、
お楽しみに！

ありがとうございました。

数が少なかったので、早々に完売となりました。

19日の工房販売では、
バスチー・プリン・パンナコッタの販売はありませんが、
その他、準備が整い次第、
インスタにアップしていきますので、
ご確認ください。

ありがとうございました！

本日販売のグラノーラは完売しました。
さきほど第1弾出荷しました。

第2弾は火曜日発送予定です。
お待ちください。


そして日曜日は今年最後の工房販売です。

12月19日（日）12－17時

ラインナップは直前アナウンスになります。
インスタストーリーズなどでご確認ください。
https://www.instagram.com/harukas_oven/

いよいよ今年最後の月となりました。

現在特注の対応をしています。

来週はグラノーラの単品を何種類か、通販で販売します。

そのあと、19日が年内最後の工房販売です。

クリスマスギフトは特に予定していませんが！
工房販売終了後、
年内もう1回カートオープンする予定です。

11月の工房販売は先月よりもさらにさらに、
マフィン大量に焼いたので、ゲリラ通販やりました。

おかげさまで、あっという間に完売となりました。
ありがとうございました。


来月の工房販売は、12月19日（日）12－17時です。
月末最後の日曜日ではないので！！
ご注意ください。

なお、来年1月末には、
高島平のカフェで、コラボイベントも計画中です。

Haruka's Ovenは来年1月に7周年を迎えます。
引き続き、どうぞ宜しくお願いします。

明日、11月28日12－17時、工房販売です。

ラインナップは

＊グラノーラNo.4（メープルシロップ味）
＊グラノーラNo.4S(スーパー大麦入り）
＊チョコのグラノーラNo.4

いずれも有機牛乳バージョンです。

グラノーラNo.4SとチョコのグラノーラNo.4は
今回から無農薬のドライパイナップルが入ります。

また、No.4Sには
ビタミンＣやカリウムが豊富なブラックマルベリーが入ります。
砂糖不使用、漂白、添加物なし、
No.4Sはスーパー大麦も入っているので、よく噛んで！
お召し上がりください。

焼き菓子は、

＊スペルト小麦のショートブレッド
＊チーズと胡椒のクッキー（クラタペッパー使用）
＊有機ココナッツのガリガリ（オイルフリー・グルテンフリー）

＊ガトーマロン（グルテンフリー・バター不使用）


クールデザートは、

＊有機牛乳と平飼い卵のプリン（カラメルわりと苦めです）
＊バスチーＦ（北海道のクリームチーズ使用、年内終了予定）


マフィン・スコーンは焼けるだけ。
以下、予定↓

＊あんこのスコーン
＊有機かぼちゃのスコーン

＊ベリーのマフィン
＊柚子ジャムマフィン
＊柚子ジャム＆サワークリームマフィン

もしかしたら
＊紅玉のマフィン（化学農薬・化学肥料・除草剤不使用のりんご）

です！

当日の進行はインスタグラム、
https://www.instagram.com/harukas_oven/
のストーリーズをご確認ください！

なお、販売スペースは空調設備がないので、
室温低いです！

入り口に暖房置きますが、換気などで
部屋は寒いと思いますので、
あたたかい格好でいらしてください。

お待たせしました。
先日ご注文いただいた商品は、本日すべて出荷しました。

次の販売は、11月28日（日）12-17時　工房販売です。


ラインナップは、直前アナウンスとなります。
また、当日の進行についてはインスタグラムのストーリーズをご確認ください。

https://www.instagram.com/harukas_oven/

お待たせしました！
来週、前半にカートオープンの予定です。

グラノーラ単品と、
バスチー・シフォン・コーヒーのセットです。

コーヒーは豆と粉があります。
粉のセットには、カップオンにできるフィルターがオマケにつくので、
コーヒーあまりのまないなーって方もぜひぜひ。

今回のブレンド、ものすごーーーーく美味しいです。


グラノーラ単品だけの場合は常温で発送します。
セットと同梱の場合は、冷凍となります。

カートオープンの日時は、焼きあがってから
直前にお知らせします！

お待たせしましたー。

だいたい決まりました。って明日なんですけどね。

今月の工房販売のラインナップは、

グラノーラNo.4
グラノーラNo.4S
チョコのグラノーラNo.4（今季初！）

スペルト小麦のショートブレッド
無農薬ココアのショートブレッド
有機ピーナッツバターとチョコのクッキー（今季初！）

有機牛乳と平飼い卵のプリン
マンゴーココナッツパンナコッタ
（この2品はリサイクル割引あります）

バスチーＢ（やや軽め）
かぼちゃのバスチー（New）

ガトーマロン（渋皮煮入り）
かぼちゃのちびシフォン（New）

そして、スコーンとマフィンは焼けるだけ！

今のところ、スコーンはあんこ
マフィンは有機キウイ、ベリー＆カシス、かぼちゃ
ゆずジャム＆サワークリームの予定です。

全部焼けるか微妙ですが、
当日の進行はインスタグラムのストーリーズでご確認ください！

https://www.instagram.com/harukas_oven/

なにげに、かぼちゃ祭りになりました。
よろしくお願いします。

栗仕事していたら、カート開けず・・・
このまま工房販売に突入です。

今月の工房販売は、
10月31日（日）12-17時です！

ハロウィーン当日とあって、
かぼちゃのお菓子のリクエストいただきましたが、
なかなか合格が出ず・・・

今のところ、
いつものかぼちゃのマフィンと、新作かぼちゃのシフォンを
焼く予定です。


Haruka's Ovenのシフォンは生クリームがなくても
しっとりフワフワです！
手づかみで、むしゃむしゃがおすすめ。
お試しください。

ラインナップ詳細は
例によって直前アナウンスとなります。

ざっくりの予定↓

グラノーラNo.4
グラノーラNo.4S
チョコのグラノーラNo.4

スペルト小麦のショートブレッド
無農薬ココアのショートブレッド
有機ピーナッツバターとチョコのクッキー

かぼちゃのシフォンケーキ
ガトーマロン（グルテンフリー）

バスチーＢ（デンマークのクリームチーズ使用、軽めの仕上がり）
有機牛乳と平飼いたまごのプリン
マンゴーココナッツパンナコッタ


スコーン、マフィン焼けるだけ
もしかしたら、
パッションフルーツのバターケーキ
かぼちゃのチーズケーキ

です！

当日の進行は、インスタのストーリーズをご覧ください。
https://www.instagram.com/harukas_oven/

なお、このところ開店時は少し行列が出来ています。
工房入り口から壁に沿って、
私道の奥の方へ並んでいただけると助かります！

どうぞ宜しくお願いいたします。

10月より、原材料の値上げに伴い、
商品価格の見直しをいたします。

特にグラノーラNo.4はリピート率が高いため、
長い間、お値段すえおきにしてきましたが、
実は原価が高すぎて卸もできないような状況ですので、
200ｇサイズで20円値上げさせていただきます。

なお、有機牛乳バージョンのグラノーラは
通販では通常の10円アップとなりますが、
工房販売では通常のお値段で販売します。


ご存知の通り、Haruka's　Oven のグラノーラは
びっくりするほどナッツが入っています。
正直、これでも原価が高くて、
消費税をいただいて、やっとこの値段設定になっています。


世の中、なんでも値上がりでいやんなっちゃいますが、
どうぞご理解のほど、宜しくお願いいたします。

すみません、昨日からしばらくの間
グラノーラNo.4の値段が間違った数字で表示されていました。

現在カートはオープンしていませんが、
驚きの価格になっていたと思いますので、
とりあえずお知らせまで。

9月の工房販売、おかげさまで完売となりました！
このところ、スタートの時だけ行列が出来てまして、
かなりお待たせしてしまう感じになっています・・・。
ご了承ください。

次の販売は、通販そろそろグラノーラです！
特注など入っている関係で、
カートオープンは少し先になりますが、
お待ちください。

カートオープン日時は、決まり次第
アナウンスいたします。

今月の工房販売は、9月26日（日）12-17時です。

新作「マンゴーココナッツパンナコッタ」出します。
こちらも容器はリサイクルできるので、
返却していただくと1本につき1個、スタンプがたまります。

10個で300円割引、LINEのスタンプカードをご利用ください。

ラインナップはいつもの通り、
直前にインスタ等でアナウンスします。

ありがとうございました！

今年のあんずのタルトはこれにて終了です。

本日発送しますので、しばらくお待ちください。

明日、11日
今年最後のあんずのタルトを販売します。

焼きあがって、数が確定してからカートを開きます。
アナウンスは直前になりますので、
リアルタイムで確認できるLINE公式アカウントがおすすめです。

ID　@fnd1754e
で検索をお願いします。

近々、あんずのタルト、最終便！！！
販売します。

今年最後の販売となりますので、
焼きあがって数が確定してからカートを開きます。

例によって、午後イチくらいにメルマガ、LINEにてお知らせしますので、
登録まだの方は、宜しくお願いします。

数が少ないので、お一人様1セットまでとさせていただきます。

LINE公式アカウントはID検索、
@fnd1754eで！

本日、9月2日（木）正午にカートオープンします。

久しぶりにマフィンの通販です。

グラノーラ４Sがさらにスペシャルに！
食物繊維がたっぷりのスーパー大麦を加えました。
お試しください。

8月29日（日）12-17時　工房販売です！

今月の新作は、アプリコットコーヒーゼリーと
ズッキーニブレッドです。


コーヒーゼリーは、普通の生クリームがのってる濃い目のコーヒーゼリーとは
まったく別物。
浅煎りのフルーティーな水出しコーヒーを使って、
杏のコンポートのシロップとあわせました。

コーヒーゼリーだけど、知ってるコーヒーゼリーじゃない、感じ。
つるっと食べちゃいます。


ズッキーニブレッドは、アメリカの定番お菓子。
Haruka's　Ovenではマフィンカップで焼いて、サワークリームで作ったクリームを添えました。
キャロットケーキが好きな方はぜひ、お試しください。
ズッキーニはもう終わりなので、
今月が最初で最後になりそうです。

ありがとうございました！
おかげさまで、今回は30分ほどでほぼ売り切れとなりました。

発送完了後は、月末工房販売の準備になりますが、
事前に発送分確保できれば、
またカート開きたいと思います。

間に合わなければ、月末に！